2020年9月21日下午，后勤基建处膳食管理科组织南宁学院食品经营户敷文园教室E102召开了南宁学院2020年秋季学期食品安全专题会，会议由凌海妹副处长主持。

凌副处长在会上强调了食品卫生安全是学校重点工作之一，在校经营户需加强自检自查，做好店面卫生，严格按照规定要求持证经营，做好留样，原料做到溯源索证，从业人员培训，食品添加剂的使用，物资存放等，保障食品卫生安全，严防发生群体性食品安全事故。（膳食管理科供稿）

凌副处长在会上向各商户强调食品卫生安全