为规范校内经营安全生产,保障校园安全良好的经营环境。2020年10月13日下午,后勤基建处组织校内商铺经营户在敷文园C104召开南宁学院2020年秋季学期校内经营安全生产专题会,会议由膳食管理科科长黄卫峰主持。
首先由后勤基建处保卫科、水电保障科及膳食管理科负责人,面向校内94名经营户及食品安全员,分别讲解了各自所负责安全范围内的相关知识。保卫科科长莫家真就厨房常见火灾隐患排查、预防与常见火灾应对及灭火器正确使用方法进行了详细的讲解;水电保障科科长莫尚典在用电安全方面讲解了大功率电器使用安全规范以及铺面线路改造规范管理办法等;最后由膳食管理科科长黄卫峰就从业人员着装规范、食品加工操作规范、原材料进货索票索证及食材食品贮存规范等相关安全知识进行说明。
会上,后勤基建处吴忠处长作总结讲话,他强调,安全生产一直是学校首要工作之一,通过此次会议,各商家负责人务必高度重视,根据本次会议内容回去认真自查自纠,及时整改、排除隐患,并向各自从业人员传达本次会议精神、知识,加强管理。安全生产靠大家,希望广大商家营造一个良好的经营氛围,为南宁学院广大师生提供优质服务,共同为南宁学院打造“温馨校园,宁静求学”的学习生活氛围一起努力,实现学校与商家双赢。(膳食管理科 文/覃小宾 图/覃小宾 潘柄韬)

保卫科莫家真科长讲解如何正确识别、使用干粉灭火器

水电保障科莫尚典科长讲解安全用电及线路改造

膳食管理科黄卫峰科长讲解食品卫生安全相关知识

后勤基建处吴忠处长作总结发言

专题会现场