闷热多雨的6月是病毒极易繁殖的季节，为了确保我校食品安全工作落实到实处，2022年6月19日，后勤保障与基建管理处组织开展食品安全卫生专项检查活动，活动由吴忠处长、付晓强副处长带队，膳食管理科、医务室工作人员参加检查。

首先检查了学生二食堂一楼及二楼档口逐间进行检查。主要是检查食品经营是否规范，证照是否齐全，进厨房操作是否符合食品安全规范，出餐环境是否干净，生熟是否分开，出餐配餐间是否隔离等情况，台账是否完整齐全。然后又对美食大棚逐个餐饮店进行了仔细的检查，并指出不足指出进行整改。（膳食管理科供稿  文/图  黎明）