为全面提升校园餐饮服务水平,后勤保障与基建管理处于2025年11月18日组织全体食品安全巡查员及膳食管理科负责人召开专题会议,围绕食品安全管理与校园美食文化推广两大主题展开深入研讨,明确下一步工作重点与实施路径,会议由尹维副处长主持。
会上,尹维副处长强调,要始终把食品安全放在首位,进一步强化日常巡查与动态整改机制,充分发挥食品安全巡查员在“细致排查、即时整改”方面的监督作用,全面筑牢校园餐饮安全防线,切实保障师生饮食安全与健康。
在做好食品安全的基础上,会议指出应着力推进校园美食文化的建设与传播。要求各部门深入挖掘食堂特色,突出食材新鲜、菜品多样等优势,结合新媒体传播趋势,积极利用抖音、小红书、微短剧等平台,以生动鲜活的方式展示校园美食文化,重点打造“夜生活文化一条街”等特色餐饮活动,展现南宁学院美食的独特魅力。
此次会议为进一步提升学校餐饮服务质量、塑造校园美食品牌指明了方向。后勤保障与基建管理处将持续推进相关工作,夯实安全基础,传播美食文化,为师生提供更加优质、多元的餐饮服务体验。(膳食管理科供稿 文/图:黎明)(一审一校:文有森 二审二校:陈作元 三审三校:尹维)

尹维副处长主持会议

会议现场